カレー作り

   2018/10/03

ひまわりさん(年長)がカレーを作りました。生協まで行きカレーの材料を買うところからスタートです。人参、玉ねぎ、じゃがいも。買ってきた材料の皮を剝き、真剣な顔で材料をネコの手で押さえながら包丁で小さく切ったら具の準備は完了。鍋でにんにくを炒め、いい匂いがしてきたら、その他の具を入れてグツグツ・・・。バター、小麦粉、カレー粉、ウスターソース、ケチャップ、そして塩で味を整えてルーを作り、美味しいカレーの出来上がり。お昼に年少さん、年中さんたちといっしょに食べました。「おいしい!」「ひまわりさん、ごちそうさま!」。材料を考えることから、おいしく食べるまでのカレー作り体験。たのしい一日でしたね。

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